Pizzaïolo / Pizzaïola

Notre établissement recherche un(e) pizzaiolo(a) en CDI 42h/ semaine.

Vos missions:

• Préparer la pâte à pizza selon les recettes et les techniques en vigueur
• garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité
• Cuire les pizzas
• Assurer la gestion des ingrédients, le stockage et la manipulation sécurisée des aliments
• Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Deux jours de repos consécutifs dans la semaine.