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MADRE MIA FREJUS

Pizzaïolo / Pizzaïola @S (H/F)

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Description

Contrat à partir de novembre 2026.
Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e), capable de travailler avec rigueur, rapidité et créativité, pour rejoindre notre équipe

Vos missions

  • Préparation et élaboration des pâtes et garnitures
  • Maîtrise de la cuisson au four (bois, gaz ou électrique selon installation)
  • Gestion des stocks et respect des normes d'hygiène HACCP
  • Participation à la mise en place et à l'organisation de la cuisine
  • Contribution à la création d'une carte attractive (pizzas classiques et originales)
  • Service à emporter et/ou sur place selon l'activité

Profil recherché

  • Expérience exigée en tant que pizzaiolo (traditionnel ou contemporain)
  • Connaissance des cuissons et des différents types de pâtes
  • Rapidité d'exécution, autonomie et sens de l'organisation
  • Esprit d'équipe et motivation
  • Passion pour le produit et sens du détail

Ce que nous offrons

  • Possibilités d'évolution (chef pizzaiolo, management)
  • Ambiance de travail conviviale
  • Produits de qualité, liberté de proposer de nouvelles recettes
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