Planchista

Nos complace anunciar una oportunidad emocionante para un talentoso Planchista que se unirá a nuestro equipo culinario en nuestro próspero restaurante y servicio de catering. En este rol, serás responsable de garantizar que cada plato que salga de nuestra cocina sea una auténtica obra de arte, combinando tus habilidades en cocina, manipulación de alimentos y elaboración de menús para brindar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales. Como miembro clave de nuestro equipo HORECA, tendrás la oportunidad de colaborar estrechamente con nuestros chefs y montadores de platos para desarrollar y ejecutar recetas de cocina innovadoras. Además, desempeñarás un papel fundamental en la implementación de nuestros estándares de seguridad alimentaria y higiene, asegurando que nuestros platos cumplan con los más altos niveles de calidad y seguridad. Habilidades y experiencia requeridas: Experiencia demostrada en cocina y montaje de platos en un entorno de restaurante o catering. Conocimiento sólido de recetas de cocina, manipulación de alimentos y elaboración de menús. Familiaridad con los estándares de seguridad alimentaria y higiene en la industria de la hospitalidad. Capacidad para trabajar en equipo y colaborar de manera efectiva con chefs y otros miembros del equipo culinario. Atención al detalle y excelentes habilidades de organización y planificación. Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. Beneficios y oportunidades de crecimiento: Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y estimulante, con oportunidades para desarrollar tus habilidades y avanzar en tu carrera. Además de un salario competitivo, disfrutarás de una generosa compensación, incluyendo beneficios como seguro médico, días de vacaciones y programas de desarrollo profesional. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una organización comprometida con la excelencia culinaria y el servicio al cliente.