Plongeur / Plongeuse en restauration

Missions

• Assurer la plonge manuelle et/ou en machine.
• Nettoyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine.
• Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail.
• Nettoyer les espaces de cuisine et annexes.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
• Trier et évacuer les déchets.
• Participer au rangement et au bon fonctionnement de la cuisine.