POLUX TAIPEI Bartender 調飲師

工作內容

• 負責吧台日常營運及各式飲品調製，確保出品品質與效率。
• 製作調酒、無酒精特調、咖啡、茶飲及其他飲品。
• 協助執行季節性飲品菜單與新品測試。
• 維持吧台環境整潔，落實設備清潔與衛生管理。
• 協助酒水、原物料庫存盤點、補貨及保存管理。
• 與外場團隊密切合作，提供流暢且專業的服務體驗。
• 主動與賓客互動，展現品牌熱情與待客精神。

任職條件

• 具餐廳、酒吧、咖啡廳或相關飲品製作經驗者佳。
• 熟悉基本調飲技巧、酒水知識及吧台作業流程者佳。
• 具咖啡、茶飲或無酒精飲品製作能力者佳。
• 對飲品文化具熱忱，願意持續學習與提升專業技能。
• 具服務熱忱、親和力及良好溝通能力。
• 細心負責，能適應忙碌營運節奏並重視團隊合作。
• 可配合排班，具英文溝通能力者佳。

*一頭班
早班 08:00-17:00
晚班 15:00-23:00