Pomoćni radnik u kuhinji (m/ž)
Posted Updated 4
views
Description
- Pomagati pri pranju, sjeckanju, ljuštenju i pripremi voća, povrća i ostalih sastojaka prema uputama kuhara ili nadređenih te osiguravati njihovo pravovremeno dostavljanje osoblju zaduženom za kuhanje.
- Preuzimati i raspakirati dostavljene namirnice u dogovoru s nadređenima te pomagati u njihovoj organizaciji i pravilnom skladištenju u hladnjacima, zamrzivačima i suhim komorama.
- Održavati red u hladnjacima i skladištima radi očuvanja svježine i kvalitete sastojaka te pravovremeno obavještavati nadređene o nedostatku namirnica ili neodgovarajućim uvjetima skladištenja.
- Strogo se pridržavati sanitarnih i sigurnosnih propisa, uključujući HACCP i higijenski minimum.
- Fleksibilno obavljati različite zadatke, preuzimati dodatne dužnosti prema potrebama kuhinje i obavljati sve srodne poslove potrebne za njezin učinkovit svakodnevni rad.
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- Odgovornost, urednost i pažljiv odnos prema namirnicama.
- Spremnost na timski rad, praćenje uputa i obavljanje različitih kuhinjskih zadataka.
Iskustvo u ugostiteljstvu je poželjno, ali nije uvjet.
Poslodavac ti nudi
- Ugovor na neodređeno vrijeme uz probni rad od šest mjeseci.
- Naknadu za prijevoz i prehranu.
- Božićnicu, uskrsnicu, jubilarne nagrade, solidarnu pomoć te nagrade za važne životne događaje.
- Dodatne slobodne dane, uključujući dodatni dan za roditelje prvašića.
- Popuste u tvrtkama Biovega grupe: bio&bio, Planetopija, Makronova i Zrno bio bistro.
- Mogućnost profesionalnog razvoja i nagrade za izniman doprinos.
Radno vrijeme: 40 sati tjedno, prema rasporedu u jutarnjim i poslijepodnevnim smjenama. Nedjelje i blagdani su neradni.