POMOČNIK KUHARJA

Izvajanje kvalitete in estetskega videza jedi, blokiranje in izdajanje hrane, priprava potrebnega inventarja za catering, dostava za potrebe cateringa, čiščenje kuhinje in ostalih področij za pripravo hrane, pomoč kuharjem in vodjam kuhinj pri pripravi hrane z umivanjem, lupljenjem, sekanjem, rezanjem in mešanjem sestavin. Razpakiranje in shranjevanje zalog v hladilnikih, omarah in drugih področjih za skladiščenje. Umivanje posode in kuhinjskih pripomočkov, ter njihovo zlaganje. Skrb za porabo materiala, naročanje materiala in drugih sredstev za pripravo kuhinje. Priprava in vzdrževanje delovnega prostora, opreme in pripadajočega inventarja. Vodenje ustreznih evidenc, izvajanje inventure, upoštevanje navodil o službeni in varstveni opremi, izvajanje in kontrola pri pripravi in transportu hrane, izvajanje higiensko varnostnih predpisov HACCP, izvajanje predpisov pri delu in požarne varnosti, izvajanje dela po projektih po navodilih in opravljanje ostalih del po nalogu nadrejenega.

• Izobrazba: osnovnošolska
• Delovne izkušnje: ni zahtevano
• Trajanje zaposlitve: določen čas, 6 mesecev
• Poskusno delo: 1 mes.
• Delovni čas: 30 ur/teden
• Urnik dela: dopoldan
• Število delovnih mest: 1
• Okvirna plača: 1.481,88 EUR bruto mesečno
• Prijave do: 2. 11. 2026

Način prijave

kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti