Повар

Обязанности:
Планирование и разработка меню. Приготовление пищи. Организация рабочего места. Контроль качества. Разработка новых рецептов. Управление персоналом кухни.

Требования:
знание технологии подготовки сырья, продуктов, полуфабрикатов, требований к качеству и безопасности пищевых продуктов, условий их хранения.