Повар

Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий согласно сборникам технологических нормативов и рецептурам. Применение способов сокращения потерь и сохранение питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Быстрое и качественное оформление школьных обедов и обслуживание педагогического и технического персонала, организация работы всего персонала пищеблока.

Требования:
Знания сроков хранения продуктов, организация и контроль качества приготовленной продукции, соблюдение санитарных правил и норм. Коммуникабельность, ответственность.