Повар

Обязанности:
Приготовление еды: Варка, тушение, запекание и жарка блюд (каш, супов, гарниров, мяса, рыбы, выпечки и напитков) для детей разного возраста. Соблюдение рецептуры: Строгое выполнение норм закладки продуктов и следование технологическим картам без самовольных изменений. Контроль качества: Проверка свежести и качества поступающих со склада продуктов, соблюдение условий их хранения. Санитария и гигиена: Поддержание чистоты на рабочем месте, дезинфекция поверхностей и инвентаря, работа в специальной чистой одежде. Суточные пробы: Ежедневный отбор и правильное хранение суточных проб готовой продукции Выдача питания: Порционирование и своевременная выдача готовых блюд по графику для передачи в группы.

Требования:
Работник принимается постоянно, на 0,5 ставки.