Повар горячего цеха

Обязанности:
Приготовление первых и вторых блюд согласно технологической карте (около 800 коек в клинике), ответственность за приготовленные блюда; Работа в коллективе: повара, кухонные рабочие и мойщица посуды; Соблюдение санитарно-эпидемиологического режима.

Требования:
Знание технологических процессов приготовления блюд; Наличие 4 разряда по специальности; Желательно наличие опыта работы в пищеблоке больницы, детского сада или школы; Знание СанПиН; Ответственность, коммуникабельность, исполнительность.