Повар

Обязанности:
-Проверка наличия и качества сырья, полуфабрикатов, составление заявок на недостающие ингредиенты; предварительная обработка продуктов: мойка, чистка, нарезка овощей, подготовка соусов и начинок; замес теста по установленной рецептуре с соблюдением пропорций муки, воды, дрожжей и соли; раскатка и формирование основы для пицы; приготовление соусов и начинок в соответствии с технологическими картами; соблюдение санитарных норм: поддержание чистоты на рабочем месте, регулярная дезинфекция поверхностей и инвентаря, соблюдение правил хранения продуктов и приготовление блюд.

Требования:
добросовестность, аккуратность