Повар

Обязанности:
Приготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам и рецептам национальных кухонь. Оформление блюд с использованием отделочных полуфабрикатов и украшений. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм.

Требования:
подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд;