Повар
Description
Обязанности:
готовит блюда по утверждённым технологическим картам; подготавливает сырьё и делает заготовки контролирует качество продуктов и готовых блюд (проверяет свежесть, сроки годности, органолептически оценивает вкус и внешний вид); соблюдает санитарные нормы, правила гигиены и технологии приготовления; при нештатных ситуациях (нехватка продуктов, поломка оборудования) своевременно информирует руководство.
Требования:
Требования к образованию: Профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих) или Среднее профессиональное образование (программы подготовки квалифицированных рабочих). Наличие мед.книжки Прохождение обязательных предварительного (при поступлении) и периодических медицинских осмотров
