Повар
Posted Updated
Обязанности:
Готовить блюда по утверждённому меню и технологическим картам строго соблюдать рецептуру, нормы закладки продуктов и выход порций с учётом возрастных групп. Соблюдать санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования.
Требования:
Аккуратность, ответственность, умение соблюдать инструкции и режим работы. Наличие документа о профессиональном образовании. Знание санитарных норм. Умение работать с технологическими картами.