Повар
Обязанности:
Приготовление блюд по утверждённому меню и технологическим картам. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и безопасности труда. Контроль качества и сроков годности продуктов. Правильное хранение и обработка пищевых продуктов. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки и выхода блюд. Поддержание чистоты на кухне, уход за оборудованием и инвентарём. Участие в бракераже готовых блюд и ведении необходимой документации. Соблюдение режима питания и требований к детскому меню.
Требования:
Аккуратность, чистоплотность, умение работать в команде.