Повар

Обязанности:
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. 2 Контроль рациона питания детей: проверка калорийности, соотношения ингредиентов, витаминов, сроков реализации и хранения продуктов. 1 Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни, проверка технологии мытья столовой, чайной и кухонной посуды, а также мытья столов. 1 Составление меню на следующий день. 1 Составление заявки на покупку необходимых продуктов и контроль их приобретения и хранения. 1

Требования:
Приготовление блюд для учащихся различного возраста в соответствии с меню, утверждённым в школе. 2 Контроль рациона питания детей: проверка калорийности, соотношения ингредиентов, витаминов, сроков реализации и хранения продуктов. 1 Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни, проверка технологии мытья столовой, чайной и кухонной посуды, а также мытья столов. 1 Составление меню на следующий день. 1 Составление заявки на покупку необходимых продуктов и контроль их приобретения и хранения. 1