Повар
Posted Updated
Обязанности:
Готовить блюда в соответствии с утверждённым меню: каши, супы, мясные и рыбные блюда, запеканки, молочные и яичные блюда, напитки.Осуществлять бракераж: выдавать готовую пищу только после проверки бракеражной комиссией (с участием медицинского работника и представителя администрации)Точно соблюдать нормы закладки. продуктов и выход готовых блюд.
Требования:
Работать строго по утверждённому графику работы пищеблока.