Повар
Обязанности:
приготовление безопасной, качественной и вкусной еды для детей по утвержденному десятидневному меню, соблюдение норм и правил СанПин
Требования:
Приготовление еды: варка каш, супов, приготовление вторых блюд из мяса, птицы и рыбы, запеканок, выпечки, напитков строго по технологическим картам. Подготовка рабочего места: проверка кухонного оборудования, инвентаря и посуды перед началом смены. Контроль продуктов: проверка качества сырья при получении, соблюдение правил товарного соседства и условий хранения. Соблюдение графика: выдача готовых блюд точно по времени режима питания детского сада. Санитария: поддержание чистоты на кухне, правильная обработка инвентаря и личная гигиена