Повар

Обязанности:
находиться на рабочем месте в спецодежде; ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенныенакаждый прием пищи, в отдельную тару; соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанномувменю-раскладке, утвержденному в детском саду; при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологическиетребования; принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУменю-раскладкеназавтрашний день под роспись; точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке,утвержденному в детском саду

Требования:
Повар детского сада должен владеть навыками приготовления блюд для детей разного возраста, включая протёртые каши, отварные и тушёные овощи, салаты. Он несёт ответственность за качество и безопасность питания детей, поэтому строго соблюдает санитарные правила и технологические инструкции.