Повар
Description
Обязанности:
Подготовка рабочего места, оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов Оценка наличия сырья и полуфабрикатов Составление заявок на необходимые продукты и полуфабрикаты. Приготовление блюд из различных продуктов: мяса, рыбы, птицы, круп, макаронных изделий, яиц, овощей. Оформление и презентация готовых блюд.
Требования:
Подготовка рабочего места, оборудования, инвентаря и весоизмерительных приборов Оценка наличия сырья и полуфабрикатов Составление заявок на необходимые продукты и полуфабрикаты. Приготовление блюд из различных продуктов: мяса, рыбы, птицы, круп, макаронных изделий, яиц, овощей. Оформление и презентация готовых блюд.