Повар

Обязанности:
Расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование; контроль сроков годности продуктов и готовых изделий и утилизация испорченного; поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии. Приготовление блюд Шри-Ланки и Индии согласно технологическим картам.

Требования:
Профильное образование, знание блюд Шри-Ланки и Индии.