Повар
Posted Updated
Обязанности:
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню. Готовить блюда китайской и вьетнамской национальной кухни, строго соблюдая технологический процесс согласно установленным рецептам. Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов.
Требования:
Знание технологии приготовления блюд китайской и вьетнамской кухни.