Повар
Posted Updated
Description
Обязанности:
Готовить блюда, закуски, супы, горячее или выпечку согласно рецептурам и технологическим картам; соблюдать правила выхода порций, температуру подачи; Проводить первичную обработку сырья (чистка, мойка, нарезка овощей, разделка мяса или рыбы); Соблюдать нормы СанПиН, личную гигиену и чистоту на рабочем месте (производственные столы, плиты, инвентарь); контролировать наличие и остатки продуктов на кухне; вовремя передавать заявки на закупку ингредиентов
Требования:
Наличие действующей медицинской книжки, Аккуратность, скорость работы, стрессоустойчивость в часы высокой загрузки
