Повар
Posted Updated 3
views
Description
Обязанности:
Приготовление, раздача пищи для дошкольников
Требования:
Повар детского сада должен знать: требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию,технологии приготовления блюд,специфику производственной деятельности ДОУ, технологические процессы и режимы производства блюд,сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов, санитарные правила содержания пищеблока в детском саду; правила личной гигиены.
