Повар-универсал, горячий/холодный цех

Обязанности:

• подготовка рабочего места и инвентаря; - первичная обработка сырья;- приготовление блюд и заготовок (работа в холодном и в горячем цехе);- контроль качества блюд;- организация рабочего процесса;- учёт и рациональное использование ресурсов;- соблюдение санитарных норм и правил;- взаимодействие с командой

Требования:

• проживание на территории Парк-Отель "Медвежья Гора";- питание 3х разовое;- выдача одежды