Преподаватель среднего профессионального/высшего образования

Обязанности:
Организация учебной деятельности обучающихся по освоению учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) основных программ профессионального обучения (далее ОППО), образовательных программ среднего профессионального образования (далее - ОП СПО) по специальности повар-кондитер с учетом программы воспитания, в том числе с применением электронного обучения, дистанционных технологий, и цифровых средств. Педагогический контроль и оценка освоения ОППО, ОП СПО в процессе текущего контроля, промежуточной и государственной итоговой аттестации, при необходимости - с применением электронного обучения, дистанционных образовательных технологий, цифровых средств. Разработка учебно-методического обеспечения учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей) ОППО, ОП СПО, включая рабочие программы воспитания. Проведение профориентационных мероприятий с обучающимися общеобразовательных организаций и их родителями (законными представителями).

Требования:
Знание технологии приготовлению блюд и кондитерских изделий, требований к качеству сырья и готовой продукции, правил эксплуатации технологического оборудования, норм охраны труда, производственной санитарии ип пожарной безопасности