Преподаватель (в колледжах, университетах и других вузах)

Обязанности:
Реализация образовательных программ. Проводить занятия по учебным дисциплинам ( Организация производства, Технология приготовления пищи, Кондитерское производство, Санитарно-гигиенические основы ) в соответствии с ФГОС СПО. Планирование и методическая работа. Разрабатывать рабочие программы, учебно-методические комплексы (методички, презентации, кейсы), подбирать средства обучения (оборудование, инвентарь, ПО). помогать студентам осваивать профессиональные компетенции, контролировать выполнение заданий, давать обратную связь. Контроль и оценка. Развитие студентов. Содействовать формированию у обучающихся профессиональных компетенций, критического мышления, умения работать в команде, решать нестандартные задачи. Самостоятельная работа. Организовывать и контролировать самостоятельную работу студентов: помогать в поиске информации, планировании, анализе ошибок. Внедрение современных технологий. Использовать в работе информационные и дистанционные образовательные технологии, электронные образовательные ресурсы. Методическая активность. Участвовать в работе цикловых методических комиссий, методических объединений, педагогических советов, конференций и семинаров. Документация. Вести учебную документацию (журналы, ведомости), в том числе в электронном виде. Соблюдение норм. Обеспечивать охрану жизни и здоровья обучающихся во время занятий, соблюдать правила охраны труда и пожарной безопасности. Взаимодействие. Поддерживать связь с родителями (или лицами, их заменяющими). Совершенствование. Вносить предложения по улучшению образовательного процесса.

Требования:
ПРЕПОДАВАТЕЛЬ СПЕЦИАЛЬНЫХ ДИСЦИПЛИН Профессиональное обучение (по отраслям), Технология продукции и организация общественного питания высшее или среднее профессиональное образование по направлению Образование и педагогика и в области, соответствующей преподаваемому предмету.