Préposés au Comptoir Alimentaire
Les serveurs au comptoir sont responsables de la préparation et du service des aliments, ainsi que du nettoyage et de l'agencement des tables de travail et des outils de la cuisine. Ils chauffent et terminent la cuisson d'aliments simples, servent les clients aux comptoirs alimentaires et effectuent diverses autres activités pour aider les travailleurs qui préparent ou servent des aliments et des boissons. Ils travaillent dans des restaurants, des cafés, des hôtels, des établissements de restauration rapide, des cafétérias et d'autres établissements. Le candidat idéal doit être disposé à travailler au Canada.
Titres d'emploi similaires :
préposé/préposée au comptoir, cafétéria
préparateur/préparatrice en restauration rapide
préparateur/préparatrice de repas
préposé/préposée au comptoir de crème glacée
préposé/préposée au bar à salade
préparateur/préparatrice de sandwichs
aide-barman
aide-cuisinier/ère
lave-vaisselle
aide en restauration
aide-cuisinier/ère
Résumé des responsabilités
- préparer tous les ingrédients alimentaires manuellement et/ou à l'aide d'équipements
- déballer et ranger les fournitures dans les réfrigérateurs et autres lieux de stockage
- tenir un registre des quantités d'aliments utilisées
- Être capable de cuisiner, de préparer ou d'assembler les ingrédients nécessaires à la préparation de recettes standard. Il peut s'agir d'une portion de bœuf, de porc, de poisson et de volaille.
- Apporter la vaisselle, les couverts et autres articles propres dans les zones de service et dresser les tables.
- laver la vaisselle, la verrerie, les couverts, les casseroles et les poêles à l'aide d'un lave-vaisselle ou à la main
- Retirer les ordures et nettoyer les poubelles de la cuisine.
- recevoir, le cas échéant, le paiement des produits alimentaires achetés
- prendre les commandes des clients
- servir les clients aux comptoirs ou aux tables de buffet
- Effectuer d'autres tâches pour aider le cuisinier et le personnel de cuisine.
Aptitudes et compétences souhaitées
- Capacité à fournir un service à la clientèle exceptionnel
- Solides compétences interpersonnelles
- Bon esprit d'équipe
- Capacité à travailler sous pression et dans un environnement en évolution rapide
- Vaste connaissance de la gestion de l'hôtellerie et de la restauration
Exigences minimales
- Doit être actuellement employé
- Le candidat doit avoir au moins un an d'expérience dans une chaîne de restauration rapide (McDonald's, Pizza Hut, etc.) depuis 2020.
- Le candidat doit avoir obtenu au moins un diplôme de deux ans.
- Certificat d'emploi (2012 à ce jour)
- La connaissance du WES/IQAS et de l'IELTS est un avantage.
- Prêt à travailler au Canada