Procura-se Chefe de Turno(M/F) – Restaurante Local

Descrição da Oferta:

O Local, conceito de restauração em forte expansão, recruta Chefe de turno para assumir a liderança da sua unidade em Cascais.

Procuramos um profissional dinâmico, focado na excelência operacional e na liderança pelo exemplo, com forte sentido de responsabilidade e capacidade de gestão de equipas em ambiente de elevado ritmo.

Principais Responsabilidades:

Gestão e supervisão direta das operações diárias de sala, balcão e produção.

Abertura e fecho de loja, contagem de caixa e controlo de stocks.

Acompanhamento, orientação e formação da equipa de colaboradores.

Garantia do cumprimento rigoroso das normas de higiene, segurança alimentar (HACCP) e padrões de serviço da marca.

Resolução eficaz de ocorrências e foco na satisfação do cliente.

Perfil Requisitado:

Experiência anterior mínima em funções similares na área da restauração, cafetaria ou retalho alimentar (fator eliminatório).

Disponibilidade para trabalhar em regime de rotatividade de turnos (incluindo fins de semana e feriados).

Forte capacidade de liderança, resiliência e orientação para resultados.

Excelente capacidade de comunicação e relacionamento interpessoal.

Sentido de organização, autonomia e proatividade.

O que Oferecemos:

Integração numa marca sólida e em crescimento.

Remuneração compatível com a função e a experiência demonstrada.

Oportunidade de desenvolvimento profissional e progressão de carreira.