PROFESIONAL ENTRENAMIENTO MICROBIOLOGIA
Summary
Performs food microbiology lab tests using traditional and automated methods to ensure product safety and regulatory compliance in a Bogotá-based lab.
Apoyar los procesos de análisis microbiológico de alimentos mediante la ejecución de metodologías tradicionales y automatizadas, garantizando la confiabilidad de los resultados, el cumplimiento normativo y la calidad de los productos evaluados.
- Profesional recién egresado en Microbiología, Microbiología Industrial o carreras afines.
- Conocimientos básicos en técnicas microbiológicas aplicadas a alimentos, incluyendo métodos tradicionales y automatizados.
- Manejo básico de equipos de laboratorio para análisis microbiológicos (incubadoras, estufas, autoclaves, cabinas de bioseguridad, sistemas automatizados, etc.).
- Conocimiento general de normas relacionadas con inocuidad alimentaria (por ejemplo: ISO 17025, BPM, HACCP), deseable pero no obligatorio.
- Habilidad para trabajar bajo procedimientos estandarizados y mantener precisión en la ejecución de análisis.
- Buena capacidad de organización, atención al detalle y trabajo en equipo.
- Enseñanza Media técnico o técnologo en alimentos y/o similares
- Experiencia 6 meses
- Recepción de muestras
- Envío y control de subcontratados.