PS TAPAS 西班牙餐酒館-台中Park 2 店外場正職

【儲備幹部職務內容概要】
1. 執行外場顧客接待服務之完整流程。
(訂位、帶位、餐酒介紹至結帳、送顧客離席等禮儀與規範。)
2. 熟悉針對職級應有的專業知識：
─ 餐廳產品、酒水、服務、檔期行銷活動及其他特殊客製化活動專案。
─ 品牌文化、理念、形象及經營理念。
─ Sommelier、Bartender、Barista、Sales等餐飲業相關工作技能。(可培訓)
3. 內外場跨部門營運控管與溝通、顧客關係建立及客訴與危機處理培訓。
4. 協助直屬主管執行公司各營運相關策略、營業目標達成及各個行銷活動。
5. 協助直屬主管對員工知識面及營運相關教育訓練、各規範之稽查。
6. 協助直屬主管處理行政庶務文書及完成主管交辦事項。
✽考核晉升彈性且透明 ─
隨時可與直屬主管溝通。
我們重視夥伴的能力與價值勝過年資與背景。可依個人特性，彈性設定夥伴適合之考核目標與期限。
✽初期以適應工作環境、熟悉基本外場職務內容為主 ─
預估為1~3個月內，亦可視夥伴學習速度彈性調整。

❚ Private Selection Group ❚
PSGroup秉持者私人推薦、客製化挑選的中心精神，希望能將一般消費者認識酒類的門檻降低，並且享受精選餐酒搭配，PSGroup不斷精進、挑戰自我，目前旗下有PS TAPAS 西班牙餐酒館、500甜 帛絲翠 el postre 西班牙當代甜點、NOMAD Trailer 行動拖曳廚房、PS Smoke House西班牙煙燻小酒館 、PS Sake Bar 日本酒食處，未來也會繼續拓展餐酒版圖，帶來不一樣的全新風貌！

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PS TAPAS 西班牙餐酒館創立於2008年6月，以精選獨到的品味將西班牙Tapas飲食文化帶入台灣餐飲市場，並一直以來秉持西班牙夜食和熱情文化精神注入在餐廳的各角落，且連續不斷跨海與西班牙廚師團隊和品牌攜手合作，為台灣消費者帶來最地道，最有溫度和零時差的餐飲文化。