【奇岩一號-萬豪旗艦店】中餐廳-領班/儲備幹部
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Description
1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
2. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
3. 領班須協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4. 接待及提供顧客餐飲諮詢、點送餐等服務。
5. 於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
6. 負責結帳與收銀,並整理現金收據。
7. 盤點作業。
8. 完成主管交辦事項。
9. 需輪兩頭班(另有空班津貼)。