卡啡那烘焙-烘焙主廚

1.具備市場洞察能力丶產品研發經驗以及技術教學能力
2.相關製造與量產之生產管理經驗。
3.衛生管理與監督，配合公司流程規範。
4.廠內事務管理，設備維護和人力規劃，控制生產成本
5.熟悉管理營運操作與流程制定,產線作業之規劃與管理，提升產能效率
6.監督指導現場作業狀況，負責生產、包裝、品管、出貨等流程，管理稽核廠內生產製程。
7.具研發能力及具備食品安全觀念。
8.產品規劃及人員教育練相關規劃
9.抗壓性高，認真負責
10.十年以上現場管理經驗為佳