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千葉餐飲集團_欣冠達股份有限公司

千葉火鍋淡水店-內外場早班正職人員

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Description

外場
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。
2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。
3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。
4.進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。
5.負責結帳、收銀之工作。
6.打烊相關清潔工作。

內場
1.餐飲調製,如:洗菜、食材準備、熟食準備、沙拉吧準備、飲料點心調製等
2.飲食器具及環境整理,如:洗鍋、洗碗、洗場整理等。
3.打烊相關清潔工作。

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