【青禾蘊】內場中工｜月休8-9天｜ 業績達標獎金最高月加 $2,500 ◆新開幕◆

【青禾蘊 Aohaus｜劉青和博士故居】

我們是一間開在和洋折衷式老屋裡的餐廳，2025 年 11 月新開幕。這棟房子曾是劉青和博士的家，現在我們用台灣在地食材，做和洋混合的台灣風味菜，房子承載著歷史的厚度，我們傳遞著料理的溫度。

我們始終相信，唯有快樂的夥伴，才能烹調出讓人幸福的美味。因此在追尋美食的路上，我們比誰都更珍視你的「身心靈健康」。餐飲業的工作固然忙碌，但我們希望這裡是一個能讓你一邊流汗、一邊安心微笑的地方。

陪伴夥伴在餐飲路上安穩前行、累積超過 5 年以上的深厚資歷，是我們一直努力不懈的承諾。如果你也熱愛老房子的溫度，喜歡用料理傳遞幸福，歡迎你走進青田七六，成為我們的一員！

→ 認識我們 https://www.ao-haus.com/

｜工作內容｜

• 【餐點把關】 負責食材前置備料，並深入學習各檯烹飪技巧。在美味與時間賽跑的廚房裡，和大家一起把控出菜的高品質
• 【美味傳承】 遵循主廚的配方與比例，穩定複製幸福的滋味。在實作中學會充分利用食材、拿捏最佳份量，兼顧美味與成本的平衡
• 【專業精進】 保持對料理的熱情與求知慾，不斷鑽研技能、豐富餐飲知識，讓自己的雙手更有價值
• 【流程優化】 用敏銳的眼光檢視工作日常，將更好的工作方法落實於內場SOP中，用聰明的方法讓廚房運作更流暢
• 【團隊溝通】 認同我們的品牌理念，用積極正向、溫暖包容的態度與夥伴溝通，共同維護充滿正能量的工作環境
• 【管理養成】 協助主管分派的行政事務。從執行到獨立完成，我們會陪著你一步步培養出內場幹部的全面思維

｜薪資待遇｜
底薪：43,000元~47,000元。勞健保、勞退新制 6% 提撥
★ 通過試用期後可再往上疊：

• 業績達標獎金，1,250~2,500 元

｜福利與獎金｜

• 年終獎金
• 業績達標獎金，採每月發放
• 飯店尾牙、不定期部門聚餐
• 每年員工健康檢查
• 雇主御守 2.0 旗艦型高規格團體防護保險：下班後與休假日也有全天候保障！

｜上班時段｜

• 採四週變型工時排班，每日工作八小時，超時給付加班費。
• 排班時段，班別可固定

早班 ① 08：30~17：00
中班 ② 11：30~20：00 （輪流）
晚班 ③ 13：00~21：30

• 月休 8～9 天，每月第三個禮拜一公休（台北餐飲同業多為月休 8 天）
• 特休與國定假日沒休完可選遞延或折成薪水，不會讓假就這樣不見
• 上班不用煩惱今天吃什麼！提供現煮員工餐！

｜我們希望你｜

• 積極主動、細心、有責任感
• 能配合假日排班

如果你想找的不只是一份餐飲工作，而是一個有故事、能長期待下去的地方，歡迎來聊聊。