青焰熟成牛排 晚班 西餐廚師/廚助-苗栗竹南鬱金香酒店

▍青焰炭火熟成牛排
唯有完全燃燒、不餘雜質，才會產生極致純淨的青色火焰，這就是「青焰」。
以爐火純青的烹調技術，精選最鮮嫩純淨的原塊牛肉，炭火直烤出濃濃烈焰香的極致盛宴。

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▍【工作內容】
1. 負責洗、剝、削、切各類食材，完成食材的前置作業。
2. 協助廚師製作菜品，如菜餚擺盤、部分簡單烹調工作。
3. 協助主廚確認菜品出餐狀況並及時反應。
4. 負責清理工作環境，維持餐檯與工作區清潔。
5. 歡迎思緒敏捷，擅長協助廚房工作的你加入我們!