《全新品牌》USHIO 和牛咖哩｜廚務料理夥伴｜月薪42K起｜完整製程培訓

【關於USHIO 和牛咖哩】
專注於日式和牛咖哩，以嚴選和牛、標準化熬煮製程與精緻用餐體驗，打造兼具品質、效率與品牌感的咖哩專門店。

我們不把員工視為單純執行工作的人力，而是培養能理解餐點品質、服務流程、營運數據與顧客體驗的核心夥伴。品牌未來將持續發展外帶、內用、數位點餐及展店系統，歡迎希望在餐飲業長期發展、累積管理能力的人才加入。

【薪資待遇】

• 月薪 **42,000～48,000元**
• 具熱台、備料、肉品處理或餐飲廚務經驗者優先核薪

【工作內容】
1. 食材備製
2. 依SOP完成加熱、調味、分裝與出餐
3. 管理產品溫度、份量與品質一致性
4. 食材驗收、保存與效期管理
5. 廚房清潔、設備保養及食安紀錄
6. 協助盤點、叫貨與耗損控制
7. 配合內用、外帶及尖峰出餐節奏
8. 參與製程優化與新品測試

【條件要求】

• 有餐飲內場經驗佳
• 能接受標準化製程
• 重視衛生、細節與時間管理
• 願意學習成本與品質控制