Responsable de cocina para importante empresa gastronómica
Description
BUSCAMOS TALENTOS, ¡EN ADECCO TE ESTAMOS BUSCANDO!
Si te interesa ser ENCARGADO/A DE COCINA en el equipo de nuestro cliente IMPORTANTE CADENA GASTRONÓMICA UBICADA EN PUERTO MADERO (CABA) ¡desafíate a vos mismo y crea tu futuro!
¿QUÉ DESAFÍOS TE ESPERAN?
- Supervisar y coordinar al personal de cocina.
- Gestionar y optimizar los costos de materia prima.
- Implementar y monitorear estrategias para minimizar el desperdicio e incrementar la eficiencia operativa.
- Mantener actualizadas las planillas de control (inventarios, pedidos, stock) para la gestión diaria.
- Mantener comunicación constante con el Chef Ejecutivo.
- Garantizar el estricto cumplimiento de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y de higiene alimentaria en toda la cocina.
¿QUÉ VALORAMOS DE TU PERFIL?
- Experiencia sólida y demostrable en la posición, incluyendo la gestión y liderazgo de equipos (Excluyente)
- Conocimiento en cocina plant-based (cocina basada en plantas)
- Buen manejo de herramientas tecnológicas
- Sólida habilidad para el trabajo en equipo
- Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales
- Enfoque proactivo en la satisfacción del cliente
- Excelentes habilidades de organización
¿QUE TE OFRECEMOS?
- Lugar de trabajo: Palermo, CABA
- Jornada laboral: FULL TIME, Horarios rotativos (Mañana, Tarde, Noche) – Modalidad 2x1 (Una semana con 1 franco y la siguiente con 2 francos)
- Beneficio educativo: 10% del sueldo bruto para cursos, carreras o idiomas
- 40% OFF en todos los productos de la cadena
- Gift card por cumpleaños
- Caja navideña
- 1 mes de licencia por paternidad
- Posibilidades reales de crecimiento (plan de desarrollo interno – PID)
Somos Adecco Argentina una compañía con más de 30 años de experiencia que conecta empresas con talentos, brindando soluciones integrales de Recursos Humanos y buscamos talentos, ¡COMO VOS! Nuestro compromiso, es la #diversidad e #igualdad de oportunidades somos una empresa inclusiva. Cuando sos parte de nuestros procesos, solo cuentan tus méritos, logros y capacidades, lo hacemos pensando en vos como persona. Participar de nuestros procesos de selección no tiene ningún costo para vos candidato/a, trabajar con vos es parte de nuestro compromiso y tarea con la comunidad. Postulate y participa en una oferta de empleo nuestra. El empleador sólo podrá solicitarle la información estrictamente necesaria para el desempeño en el trabajo que se ofrece. Ciudad de Buenos Aires: ley de búsqueda laboral equitativa - Ley 6471