Responsable de dinamización de bar de un teatro cultural

Mater es una organización comprometida con la atención, la inclusión y la mejora de la calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual. Desarrollamos proyectos sociales e infraestructuras adaptadas que promueven la autonomía y la dignidad de nuestras personas usuarias. Actualmente, buscamos un/a Responsable de dinamización del bar de un teatro cultural. Funciones principales Supervisión operativa y calidad del servicio Supervisar el desarrollo de las tareas y coordinar la sala, garantizando los estándares de calidad, higiene y seguridad. Participar activamente en el servicio, asegurando una atención óptima al cliente. Gestión y desarrollo del personal operario Coordinar, supervisar y formar al personal operario, acompañando y modelando las tareas cuando sea necesario. Hacer el seguimiento y la evaluación de los objetivos individuales de cada operario/a. Planificación y organización Organizar las actividades diarias y asignar las tareas al personal de forma clara y estructurada. Coordinar las actividades con el área de Formación Dual. Atención y servicio al cliente Atender al cliente de forma cordial y profesional, gestionando comandas, servicio en sala/barra/terraza y cobros. Asesorar sobre la carta y alérgenos, resolver incidencias básicas y garantizar la limpieza e higiene del espacio. Apoyo puntual a otros servicios Dar apoyo puntual al área de teatro en tareas de producción u organización cuando sea necesario. Entre otras funciones que se podrán consultar en la DPT del puesto de trabajo. Requisitos imprescindibles: Experiencia previa en puestos de trabajo similares en el mundo de la restauración. Flexibilidad horaria para poder dar respuesta, de forma puntual, a cualquier evento que pueda surgir. Permiso de conducir. Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada parcial (25 horas semanales) con horario de jueves a sábado de 18:00 a 00:00 y domingo de 17:00 a 23:00. Integración en un equipo comprometido con la inclusión y los derechos de las personas con discapacidad. Buen clima laboral, colaborativo y respetuoso. Posibilidad de formación y desarrollo profesional continuo.