Responsable de restaurant

Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant pour la gestion et le pilotage de notre établissement

Vos missions :

Gestion et pilotage global de l'établissement : opérationnel et administratif.

Management des équipes et organisation des services avec le/la chef(fe) de rang.
Présence active sur le terrain (60 à 70 % du temps) : accueil, prise de commandes, service au bar.

Suivi des performances, notions de gestion et gestion des ressources humaines demandées

Conditions :
43 h par semaine - 2 jours de repos consécutifs
Primes d'intéressement et primes sur objectifs
salaire : 2500 € net