Responsable de salle h/f (H/F)

Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.
En 2026, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère !

RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions :

• Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison
• Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services
• Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle.
• Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau
• Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs.
• Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail :
• Temps de travail : 39h
• Salaire motivant
• Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés

Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf LEBELVEDERE.