Responsable de turno (Sala) Hostelería (30h/semanales)

Si todavía no nos conoces... somos Dreamland ✈️

Un grupo de restauración formado por restaurantes como Voltereta y Begin, dos maneras diferentes de viajar a través de la gastronomía, pero con algo muy importante en común: queremos que cada persona que nos visita sienta que, durante unas horas, está en otro lugar. 🌎✨

Nuestra misión es clara: emocionar a cada persona que nos visita.

Somos un equipo joven, aventurero y apasionado 🔥, donde el esfuerzo, la actitud y las ganas de hacer historia se valoran y se premian. 🙌

Y lo mejor... ¡el viaje recién comienza! 🚀

Queremos seguir creciendo, y para hacerlo necesitamos personas que quieran formar parte de esta aventura.

Por eso, buscamos a nuestro/a próximo/a Responsable de Sala a 30 horas semanales con opción de ampliar

¿Qué harás en tu día a día?

• Coordinarás al equipo de sala
• Participarás en la organización de horarios y supervisarás el cumplimiento de horarios, uniformidad y normas del restaurante.
• Cuidarás el funcionamiento de la sala: montaje y desmontaje, stock, reposición, etiquetado, limpieza y mantenimiento.
• Gestionarás la experiencia del cliente
• Velarás por la coordinación entre sala y cocina, asegurando una buena comunicación antes, durante y después del servicio.
• Apoyarás en inventarios y cierres de caja, así como en el seguimiento de los principales objetivos del restaurante.
• Detectarás incidencias y oportunidades de mejora
• Serás una figura de referencia para el equipo

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en cargo similar
• Incorporación inmediata
• Disponibilidad completa
  

¿Qué ofrecemos?

• Buen ambiente de trabajo
• Contrato Indefinido
• Jornada de 30 horas semanales con posibilidad de ampliar
• 45 días de vacaciones
• Seguro privado de salud al cumplir los 2 años

Si cumples con los requisitos que solicitamos, te has emocionado sólo leyendo esta publicación, y si estás buscando un lugar donde puedas crecer, inspirar y pasarlo bien mientras lo haces… entonces escríbenos, queremos conocerte.

En Dreamland nos comprometemos con el principio de igualdad de oportunidades y la no discriminación en la gestión de nuestros procesos de selección.

• Experiencia previa
• Conocimientos