Responsable Economat (H/F/X)
LA MISSION ?
Vous pilotez l'activité de l'économat et veillez à la bonne gestion des approvisionnements, des stocks et des achats de l'établissement. 🧴🥦📦
En véritable manager, vous encadrez et accompagnez l'équipe économat au quotidien. Vous répartissez les missions, contrôlez le travail réalisé et favorisez une communication fluide entre les équipes. 🤝
Vous devez vous assurer de la conformité de la marchandise lors de son entrée (poids, température, intégralité des emballages, DLC, ...) et de sa sortie des stocks. 💪
Garant des normes d'hygiène et de sécurité, vous veillez au respect des procédures HACCP et sensibilisez les équipes aux bonnes pratiques. 🧼✅
Avec vous, les produits périssables sont entre de bonnes mains grâce à un contrôle quotidien rigoureux. 🤓
Parce que la marchandise est votre trésor 🤩, vous veillez à ce qu’elle ne tombe pas entre de mauvaises mains.
FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI…
- Vous savez que HACCP est une méthode qu’il faut appliquer à la lettre et pas le sigle d’une société de transport 😉.
- Le détail est important pour vous, rien ne manque dans les stocks grâce à votre anticipation !
- Vous aimez les chiffres et ils vous aiment en retour. ➕🟰➕
- Travailler en équipe est essentiel pour vous ; disponible, à l’écoute et réactif, vos collègues vous estiment.
- Autonome, vous savez prendre des initiatives.
- Vous avez l’esprit logique et méthodique : au jeu “qui est -ce” vous mettez tout le monde à l’amende.
- Vous êtes rigoureux et il n’y a jamais d’erreur dans vos saisies de bons, de données et réquisitions.
- Vous aimez vous lever tôt, et jamais du pied gauche !⏰
Ensuite, nous sommes sûrs que vous connaissez la chanson 🎶 :
1er couplet : Nous organisons un premier échange téléphonique avec notre équipe de Recrutement si votre candidature respecte notre rythme. Refrain : Après l’entretien téléphonique réussi, votre futur boss et le Directeur du Recrutement et Formation Mama Shelter, vous donne rendez-vous ! Be strong !
Dernier couplet : Naturellement, vous aurez une réponse de notre part que cela soit ✖️ ou ✔️.