RESPONSABLE FROMAGE / CHARCUTERIE / TRAITEUR !

Open 52d

Un magasin en pleine transformation. Un projet ambitieux. Une vraie opportunité.

Nous sommes deux jeunes adhérents engagés dans la redynamisation complète de notre point de vente.

Dans ce cadre, nous recherchons une personne capable de prendre en main et développer notre pôle fromage / charcuterie / traiteur.

Nouveau concept

100% frais emballé + frais emballé sur place

Une gamme riche à structurer et valoriser

Vos missions :

- Manager et accompagner votre équipe

- Piloter votre rayon avec autonomie et rigueur

- Développer une offre qualitative et attractive

- Maîtriser la gestion, les DLC et les normes d’hygiène (HACCP)

- Participer activement à la transformation du magasin

- Vous avez une expérience en fromage, charcuterie ou traiteur

- Vous maîtrisez les bases de gestion et de réglementation sanitaire

- Vous êtes autonome, impliqué(e) et orienté(e) terrain

- Vous recherchez un projet dans lequel vous investir

En résumé :

Si vous cherchez un poste classique, ce n’est pas celui-ci.

Si vous souhaitez vous investir dans un projet ambitieux et faire la différence, nous serions ravis d’échanger avec vous.

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