Responsable vendeur/vendeuse en charcuterie (H/F)

Nous recherchons une personne sérieuse ayant déjà impérativement de l'expérience en vente sur les marchés (de préférence en charcuterie), et en management d'équipe.
Vos tâches :

• Assurer la préparation du camion à l'entrepôt/ ramener le camion en fin de journée
• Participer à l'installation sur les marchés
• Gérer l'équipe de vendeurs/vendeuses
• Participer aux ventes et encaissements
• Nettoyer le camion et l'espace de vente
• Assurer le stock de marchandises et le matériel nécessaire pour le marché
• Connaitre les règles d'hygiène pour les produits frais
• Conduite du camion (permis B obligatoire)

Prise de poste au dépôt à Savigny-sur-Orge à 5h, fin de journée à 16h30.
Jours de travail à voir avec l'employeur, samedi et dimanche obligatoires.
Formation prévue sur les produits.
Salaire à négocier en fonction de votre expérience.