Responsável de Padaria (m/f) - Almancil (Loulé) Almancil, Portugal Full Time Continuar a ler

Apolónia Supermercados, empresa de referência na área do Comércio e Retalho no Algarve, pretende recrutar candidatos para a função de Responsável de Secção de Padaria para a sua Loja em Almancil - Loulé.

A FUNÇÃO

O Responsável de Secção de Padaria terá como missão a gestão e dinamização da sua secção nas vertentes de:

Gestão da operação: Assegurar o funcionamento diário e eficiente da secção da padaria, desde a abertura ao fecho, garantindo a execução de todos os procedimentos necessários.
Coordenação e formação da equipa: Organizar e supervisionar a equipa de trabalho, distribuindo tarefas, dando a formação e acompanhamento necessários e promovendo um ambiente de cooperação e motivação.
Satisfação do cliente: Implementar as práticas definidas na empresa por forma a oferecer uma experiência de atendimento de alto nível, satisfazendo e fidelizando os clientes.
Controlo de qualidade e procedimentos: Assegurar o cumprimento dos procedimentos de higiene e segurança alimentar e restantes instruções técnicas assegurando os elevados padrões de qualidade da marca.

Requisitos

• Experiência na secção a que se candidata de no mínimo 3 anos (obrigatório);
• Habilitações literárias mínimas ao nível do 9º Ano de escolaridade;
• Bons conhecimentos de inglês;
• Bons conhecimentos de HACCP;
• Conhecimentos de gestão de quebras, stocks e margens;
• Conhecimentos de MS Office
• Disponibilidade para horário completo (full-time), em turnos rotativos, de Segunda a Domingo.

Perfil Pessoal:

• Dinâmico e com iniciativa;
• Capacidade de planeamento e organização;
• Capacidade de liderar e gerir equipas;
• Espírito de cooperação e trabalho em equipa;
• Orientação para o cliente e serviço de excelência;
• Apetência para o trabalho por objetivos.

Oferecemos:

• Integração num grupo empresarial sólido e em expansão;
• Integração numa equipa dinâmica com oportunidades de desenvolvimento profissional;
• Remuneração compatível com a função e experiência comprovada;
• Bónus anuais mediante desempenho;
• Seguro de saúde 100% comparticipado (extensível ao agregado familiar com condições vantajosas);
• Desconto em loja de 10% para colaboradores;
• Dispensa no dia de aniversário do colaborador;
• 2 dias de férias adicionais em função de absentismo.