Restaurant Kitchen Staff - Commis Chef

主な業務

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· ・チームで協力し合う

· ・ライブキッチンでのゲスト対応

· ・ホテルのスタンダードに従い、準備、調理、盛り付けなどを行う

· ・ゲストやチームへのメニューなどの提案

· ・ハイアットで定められた目標に従って行動する

· ・他部署とも連携し協力して仕事を行う

· ・備品や供給品を大切に扱う

· ・火災・衛生・健康と安全に関するホテルポリシーを認識し、厳守する

• Work together as a team

• Respond to guests at the live kitchen

• Follow hotel standards for preparation, cooking, and plating

• Propose menus to guests and teams

• Act according to the goals set by Hyatt

• Collaborate with other departments and work together

• Handle equipment and supplies with care

• Recognize and strictly adhere to hotel policies regarding fire, hygiene, health, and safety