Restaurantchef søges til Montra Hotel Hanstholm
Er du en synlig leder med passion for god service, gastronomi og stærkt teamwork? Så er det måske dig, vi leder efter som restaurantchef på Montra Hotel Hanstholm.
Om stillingen
Som restaurantchef har du det overordnede ansvar for hotellets restaurant- og serveringsområder. Du bliver en del af hotellets lederteam og får en central rolle i at sikre høj kvalitet, gode gæsteoplevelser og en effektiv daglig drift.
Dine primære ansvarsområder
• Daglig ledelse af restaurant, bar og selskaber
• Personaleledelse, vagtplanlægning og oplæring af nye medarbejdere
• Sikre høj service- og kvalitetsstandard
• Tæt samarbejde med køkkenchef og hotelledelse
• Varebestilling og lagerstyring
• Planlægning og afvikling af selskaber og events
Vi forestiller os, at du
• Har erfaring fra lignende stilling i hotel- eller restaurationsbranchen
• Er en tydelig og motiverende leder
• Har sans for service, kvalitet og detaljer
• Trives i en travl hverdag og bevarer overblikket
• Er fleksibel i forhold til arbejdstider (aften/weekend)
Vi tilbyder
• En spændende lederstilling på et velrenommeret 4-stjernet hotel
• Et godt arbejdsmiljø med engagerede kolleger
• Stor indflydelse på restaurantens udvikling
• Løn efter kvalifikationer
Arbejdssted: Montra Hotel Hanstholm
Tiltrædelse: Hurtigst muligt.