Резчик пищевой продукции
Обязанности:
Резка и измельчение сырья, полуфабрикатов, готовой пищевой продукции на резальных машинах различных конструкций и механизмах
Требования:
Владение режущим инструментом и оборудованием . Правильное и безопасное использование ножей, ленточных пил, слайсеров, точилок для ножей, а также умение их обслуживать и точить. Понимание технологических процессов обработки мяса